AMAP de GAN
A propos de l'association
1. Qui sommes nous ?
Au départ, un groupe de Gantois motivés par la mise en place d’une structure de type AMAP sur Gan (15 à 20 personnes).
2. Qu’est ce qu’une AMAP ?
Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne.
3. Nos objectifs
– Consommer des produits sains et de qualité, de préférence biologiques,
– Promouvoir le développement d’une agriculture paysanne de proximité, et de circuits de distribution courts et directs,
– Promouvoir le développement de modes de production sains, respectueux de l’environnement et de la santé.
4. L’engagement des consommateurs
– Un engagement sur la durée entre consommateur et producteur (contrats de 4 mois renouvelables),
– Le paiement à l’avance des produits,
– La récupération de ses produits chaque semaine à date et heure fixe, sur le lieu de la distribution,
– Une participation de chacun au fonctionnement et à la vie de l’AMAP.
5. En échange de l’engagement des producteurs
– A produire des produits de qualité,
– A livrer chaque semaine la quantité prévue sur le lieu de distribution,
– A être ouvert, présenter et expliquer aux Amapiens leurs exploitations, leurs travail, leurs modes de production.
– A tenir compte des souhaits, besoins et remarques des Amapiens sur la qualité des produits, la diversité, … ,
6. L’AMAP aujourd’hui
– environ 120 familles
– Plus d'une dizaine de contrats différents :Légumes, Fruits, Poulets, Fromages de chèvre, Produits laitiers, Fromage de brebis, Oeufs, Fromage de vache, Pommes de terre, Miel, Pain, Truites, Confitures
– Une distribution tous les mercredis de 18h30 à 19h30, place de l’Ovalie (face à Carrefour Market).